Inhaltsübersicht MilchLMeistPrV

Abschnitt 1

Allgemeines

§  1Ziel der Prüfung, Fortbildungsstufe und Bezeichnung des Fortbildungsabschlusses

§  2Qualifizierungsbereiche

§  3Voraussetzungen für die Zulassung zur Prüfung

§  4Gliederung der Prüfung

§  5Bewertung der Prüfung

Abschnitt 2

Prüfungsteil

Untersuchungs- und Labortechnik

§  6Anforderungen und Prüfungsinhalte

§  7Prüfungsbestandteile

§  8Arbeitsprojekt

§  9Schriftliche Prüfung

Abschnitt 3

Prüfungsteil

Labor- und Unternehmensführung

§ 10Anforderungen und Prüfungsinhalte

§ 11Prüfungsbestandteile

§ 12Betriebswirtschaftliche Situationsanalyse

§ 13Schriftliche Prüfung

Abschnitt 4

Prüfungsteil

Berufsausbildung und Mitarbeiterführung

§ 14Anforderungen und Prüfungsinhalte

§ 15Struktur des Prüfungsteils

§ 16Praktische Prüfung

§ 17Schriftliche Prüfung

§ 18Fallstudie

Abschnitt 5

Bewertung der Prüfungen,

Befreiung von Prüfungsbestandteilen,

Bestehens- und Zeugnisregelungen

§ 19Bewertung der Prüfungen

§ 20Befreiung von Prüfungsbestandteilen

§ 21Bestehen der Prüfung

§ 22Zeugnisse

Abschnitt 6

Ergänzungs- und Wiederholungsprüfung

§ 23Mündliche Ergänzungsprüfung

§ 24Wiederholung der Prüfung

Abschnitt 7

Schlussvorschriften

§ 25Übergangsvorschriften

§ 26Inkrafttreten, Außerkrafttreten

Anlage 1Bewertungsmaßstab für die Leistungen

Anlage 2Zeugnisinhalte