Anlage I Butt/KäseuaPrV — (zu § 4 Absatz 1 Satz 2)Liste für amtliche Preisnotierungen regionaler Notierungskommissionen
(Fundstelle: BGBl. I 2011, 1024)
1.
Markenbutter
–
geformt in Alu-Folie, 250 g
–
lose in 25 kg-Blocks
2.
Käse
–
Gouda (zwei Monate alt) 45 % und 48 % Fett i. Tr.
–
Edamer 40 % Fett i. Tr.
–
Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
Diese Vorschrift im Examen sicher anwenden.
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Nicht-amtliche Wiedergabe. Maßgeblich ist der amtliche Text.