--- title: "Wein-Überwachungsverordnung (WeinÜV 1995)" canonical: "https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995" jurisdiction: "Deutschland (Bundesrecht)" language: "de" source: "https://www.gesetze-im-internet.de/wein_v_1995/index.html" updated: "2026-05-23T06:24:49+00:00" --- # Wein-Überwachungsverordnung (WeinÜV 1995) Volltext-Index zu **Wein-Überwachungsverordnung (WeinÜV 1995)** (amtliche Quelle: https://www.gesetze-im-internet.de/wein_v_1995/index.html). Jede Vorschrift verlinkt auf eine Markdown-Variante. Der vollständige HTML-Lesemodus liegt unter [https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995). ## Vorschriften - [Inhaltsübersicht](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/inhaltsuebersicht.md) - [§ 1 — Vorschriftswidrige Erzeugnisse(zu § 27 Abs. 2 und § 33 Nr. 5 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/1.md) - [§ 2 — Ausnahmegenehmigung(zu § 27 Abs. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/2.md) - [§ 3 — Versuchsgenehmigung(zu § 27 Abs. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/3.md) - [§ 4 — Vergällung von Weintrub (zu § 28 Abs. 3 Nr. 1 und 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/4.md) - [§ 5 — Buchführungspflichtiger Personenkreis(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/5.md) - [§ 6 — Eingangs- und Ausgangsbücher(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/6.md) - [§ 7 — Kellerbuch und Weinbuch(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und Abs. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/7.md) - [§ 8 — Buch des Geschäftsvermittlers (zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/8.md) - [§ 9 — Stoffbuch(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/9.md) - [§ 10 — Zusätzliche Pflichten(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/10.md) - [§ 11 — Ausnahmen und Erleichterungen(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und Abs. 2 erster Halbsatz i.V.m. § 53 Abs. 1 und § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/11.md) - [§ 12 — Buchführungsverfahren(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und Abs. 2 erster Halbsatz i.V.m. § 53 Abs. 1 und § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/12.md) - [§ 13 — Analysenbuchführung (zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 3 und Abs. 2 erster Halbsatz i. V. m. § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/13.md) - [§ 14 — Herbstbuch, tägliche Erntefeststellung (zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 und 2 i.V.m. § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/14.md) - [§ 15 — Vereinfachte Regelungen(zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/15.md) - [§ 16 — Buchführung, Ermächtigungen (zu § 29 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1, 2, 3 Buchstabe a, Nr. 6 und 8 i.V.m. § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/16.md) - [§ 17 — Art der Eintragungen (zu § 29 Abs. 2 erster Halbsatz des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/17.md) - [§ 18 — Ausnahmevorschrift(zu § 30 Satz 1 Nr. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/18.md) - [§ 19 — Vorgeschriebenes Begleitpapier für nicht abgefüllte Erzeugnisse(zu § 30 Satz 1 Nummer 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/19.md) - [§ 20 — Begleitpapier, Hektarertrag(zu § 30 Satz 1 Nr. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/20.md) - [§ 21 — Ergänzende Vorschriften für den Versand von Teilmengen(zu § 30 Satz 1 Nr. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/21.md) - [§ 22 — Kontrollvorschriften(zu § 30 Satz 1 Nr. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/22.md) - [§ 23 — Begleitpapier, Ermächtigungen (zu § 30 Satz 1 Nummer 2 i. V. m. § 53 Absatz 1 und § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/23.md) - [§ 24 — Begleitpapier, ergänzende Vorschrift(zu § 30 Satz 1 Nr. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/24.md) - [§ 25 — Durchführung der Überwachung (zu § 31 Abs. 4 Nr. 3 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/25.md) - [§ 26 — Handhabung der Überprüfung (zu § 31 Abs. 4 Nr. 3 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/26.md) - [§ 27 — Entnahme von Proben(zu § 31 Abs. 4 Nr. 3 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/27.md) - [§ 28 — Zusammenarbeit der Überwachungsbehörden (zu § 31 Abs. 4 Nr. 3 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/28.md) - [§ 29 — Meldungen, Hektarerträge (zu § 33 Nr. 1 bis 3 i.V.m. § 53 Abs. 1 und § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/29.md) - [§ 30 — Meldungen über önologische Verfahren(zu § 31 Abs. 4 Nr. 3 und § 33 Abs. 1 Nr. 6, jeweils i.V.m. § 53 Abs. 1 sowie § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/30.md) - [§ 31 — Ermächtigungen (zu § 33 Nr. 2 bis 4 i.V.m. § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/31.md) - [§ 32 — Zulassung zur Einfuhr, amtliche Untersuchung und Prüfung(zu § 36 Abs. 1 Satz 1 und 2 Nr. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/32.md) - [§ 33 — Befreiung von der Zulassung zur Einfuhr (zu § 36 Abs. 1 Satz 1 und 2 Nr. 6 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/33.md) - [§ 34 — Amtliche Untersuchung und Prüfung durch Stichproben(zu § 36 Abs. 1 Satz 1 und 2 Nr. 7 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/34.md) - [§ 35 — Zuständigkeit für die Erteilung der Zulassung(zu § 36 Abs. 1 Satz 1 und 2 Nr. 2, 3 und 5 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/35.md) - [§ 36 — Probenahme und Kosten (zu § 36 Abs. 1 Satz 2 Nr. 3 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/36.md) - [§ 37 — Zollanschlüsse, Freihäfen, vorübergehende Ausfuhr(zu § 36 Abs. 1 Satz 1 und 2 Nr. 6 i.V.m. § 54 Abs. 1 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/37.md) - [§ 38 — Einfuhr weinhaltiger Getränke(zu § 35 Abs. 2 des Weingesetzes)](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/38.md) - [§ 39 — Straftaten](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/39.md) - [§ 40 — Ordnungswidrigkeiten](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/40.md) - [§ 41 — Fortbestehen anderer Vorschriften](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/41.md) - [Anlage 1 — (zu § 35 Abs. 4 Nr. 1)Untersuchungsstellen für das Erstgutachten bei Einfuhruntersuchungen](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/anlage-1.md) - [Anlage 2 — (zu § 35 Abs. 4 Nr. 2)Untersuchungsstellen für das Zweitgutachten bei Einfuhruntersuchungen](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/anlage-2.md) - [Anlage 3 — (zu § 19)Muster für ein Begleitpapier](https://juralernen.de/gesetze/wein_v_1995/anlage-3.md) --- Quelle: gesetze-im-internet.de. Nicht-amtliche Wiedergabe.