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title: "§ 4 KaffeeV 2001 — Analysenmethoden"
canonical: "https://juralernen.de/gesetze/kaffeev_2001/4"
jurisdiction: "Deutschland (Bundesrecht)"
language: "de"
source: "https://www.gesetze-im-internet.de/kaffeev_2001/index.html"
updated: "2026-05-15T12:04:45+00:00"
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# § 4 KaffeeV 2001 — Analysenmethoden

Die zur Bestimmung des freien Kohlenhydratgehaltes und des Gesamtkohlenhydratgehaltes von löslichen Kaffees verwendeten Analysenmethoden müssen hinsichtlich der im Anhang unter den Nummern 1 und 2 der Richtlinie 85/591/EWG des Rates vom 20. Dezember 1985 zur Einführung gemeinschaftlicher Probenahmeverfahren und Analysenmethoden für die Kontrolle von Lebensmitteln (ABl. EG Nr. L 372 S. 50) aufgeführten erforderlichen Kriterien getestet sein.

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— Verordnung über Kaffee, Kaffee- und Zichorien-Extrakte

Amtliche Fassung: https://www.gesetze-im-internet.de/kaffeev_2001/index.html

Quelle: gesetze-im-internet.de. Nicht-amtliche Wiedergabe.