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title: "§ 7 IMSüßFPrV — Prüfungsteil „Handlungsspezifische Qualifikationen“"
canonical: "https://juralernen.de/gesetze/ims__fprv/7"
jurisdiction: "Deutschland (Bundesrecht)"
language: "de"
source: "https://www.gesetze-im-internet.de/ims__fprv/index.html"
updated: "2026-05-15T12:04:45+00:00"
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# § 7 IMSüßFPrV — Prüfungsteil „Handlungsspezifische Qualifikationen“

Der Prüfungsteil „Handlungsspezifische Qualifikationen“ umfasst die folgenden Handlungsbereiche und Qualifikationsschwerpunkte:

1.



Handlungsbereich „Technik“ mit den Qualifikationsschwerpunkten

a)



Süßwarentechnologie,

b)



Betriebstechnik und

c)



Rohwarenmanagement,

2.



Handlungsbereich „Organisation“ mit den Qualifikationsschwerpunkten

a)



Betriebliches Kostenwesen,

b)



Planung, Steuerung und Kommunikation und

c)



Arbeits-, Umwelt- und Gesundheitsschutz sowie Lebensmittelsicherheit,

3.



Handlungsbereich „Führung und Personal“ mit den Qualifikationsschwerpunkten

a)



Personalführung,

b)



Personalentwicklung und

c)



Qualitätsmanagement.

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— Verordnung über die Prüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Geprüfter Industriemeister – Fachrichtung Süßwaren und Geprüfte Industriemeisterin – Fachrichtung Süßwaren

Amtliche Fassung: https://www.gesetze-im-internet.de/ims__fprv/index.html

Quelle: gesetze-im-internet.de. Nicht-amtliche Wiedergabe.