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title: "Anlage 1 ElmV — (zu § 2 Absatz 2 Nummer 1 Buchstabe c)Allgemein verwendbare Extraktionslösungsmittel"
canonical: "https://juralernen.de/gesetze/elv/anlage-1"
jurisdiction: "Deutschland (Bundesrecht)"
language: "de"
source: "https://www.gesetze-im-internet.de/elv/index.html"
updated: "2026-05-15T12:04:40+00:00"
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# Anlage 1 ElmV — (zu § 2 Absatz 2 Nummer 1 Buchstabe c)Allgemein verwendbare Extraktionslösungsmittel

(Fundstelle: BGBl. I 2018, 369)





Propan

Butan

Ethylacetat

Kohlendioxid

Aceton; darf nicht bei der Raffinierung von Oliventresteröl verwendet werden

Distickstoffmonoxid

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— Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln

Amtliche Fassung: https://www.gesetze-im-internet.de/elv/index.html

Quelle: gesetze-im-internet.de. Nicht-amtliche Wiedergabe.
