Ein Handelsgewerbe ist ein Gewerbe, das nach Art und Umfang eine kaufmännische Einrichtung erfordert (
§ 1 Abs. 2 HGB). Das sind solche, die nötig sind, um ein kaufmännisches Unternehmen ordnungsgemäß zu führen. Ein in kaufmännischer Weise eingerichteter Betrieb ist durch seine und vor allem durch eine charakterisiert. Maßgeblich ist nicht, ob der Betrieb diese Einrichtung tatsächlich hat, sondern ob sie ist. Mit Art des Unternehmens sind Kriterien gemeint (Unternehmensgegenstand, Geschäftsbeziehungen, Kundenkreis). Beim Umfang geht es um Kriterien (Umsatzvolumen, Beschäftigtenzahl, Anzahl und Größe der Betriebsstätten). Maßgeblich ist das des Betriebs. Liegt ein Gewerbe vor, wird dieses Erfordernis (
§ 1 Abs. 2 HGB).